GUÍAS NUTRICIONALES

Agua de limón y jengibre

Beneficios del limón:
Uno de los alimentos medicinales más populares y utilizados es el limón. Sus propiedades diuréticas y depurativas se utilizan para desintoxicar el cuerpo y facilitar la eliminación de los líquidos que se retienen en los tejidos.
Es rico en flavonoides, que eliminan el exceso de grasa en la sangre y disminuyen los índices altos de colesterol y triglicéridos.
También aporta una fibra conocida como pectina, la cual controla el deseo de comer alimentos ricos en calorías mientras contribuye a alcalinizar la sangre.
Sus antioxidantes protegen el organismo y apoyan la función de las enzimas que estimulan el hígado para una adecuada digestión de las grasas.
Tiempo total 5 min
Plato Bebidas y batidos
Raciones 4
Calorías 18 kcal

Ingredientes
  

  • 1 litro de agua
  • 1 ud. mediana de limón, crudo (185 g)
  • 1 trozo de jengibre (80 g)

Elaboración paso a paso
 

  • Poner a calentar en un cazo el litro de agua y cuando hierva añadimos el jengibre pelado.
  • Dejar reposar la mezcla y cuando este templada añadir el zumo del limón.
  • Se pude ir bebiendo a lo largo del día. Si nos parece excesivo podemos prepara solo un vaso (20g de jengibre y un chorro de limón).

Información nutricional

Nutriente   Valor por porción (49 g)  
Energía   18 kcal  
Proteína   1 g  
H. Carbono   2 g  
Azúcares   0 g  
Grasa   0 g  
Grasas saturadas   0 g  
Fibra alimentaria   1 g  
Sodio   4 mg  
 
Imprimir Receta